胡瓜、紫蘇、昆布とそうめんの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤマキめんつゆ 大匙1
- 胡麻油 大匙1と小匙1
- そうめん 80g
- 胡瓜（小さめなもの） 1本
- 青紫蘇 2枚
- カット昆布・水で戻した量→ 20g
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
そうめん、規定時間茹で冷水で洗い、水切り。
胡瓜、斜め切りをしたのち細切りにし、塩もみ（分量外）をして水切り。
昆布、細切り。
紫蘇、縦半分に切ったのち細切り。 -
2
ボールに１をいれ、めんつゆ、胡麻油、塩一つまみと和えて完成。
-
3
めんつゆはこちらを使用しました。
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