❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 胡瓜を輪切りにし、塩を振って揉んで5分ほどおき、ザルに入れて軽く水洗いし、手でギュッと絞って水気を切ります
- 2 ボールにじゃが芋を入れて潰し、ゆで卵を加えて潰しながら混ぜ合わせます
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3
②に①の塩もみ胡瓜と★を入れて混ぜ合わせます
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4
③に味見をしながら塩コショウを振り入れ、塩加減を整えて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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まの9252014/06/26 07:56美味しくいただきました!ごちそうさまぁ(^_^)v
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ひなりな05042014/05/15 09:24ヨーグルトいり初です^-^ほんのり酸味がきいてとってもおいしくできました^-^v
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ペペロン2014/05/12 21:54ポテトサラダ大好き( ◠‿◠ )芋が好き(笑)
ヨーグルトで爽やかな味になって美味しかったですよ(*^_^*)苺食べたいな
もう苺の季節も終わりね~ -
デブネコたん |ω・=)ノ2013/07/14 21:55ニンジンと新たまねぎも入れてアレンジしたよ❤夕食の1品にもりもり旨ごち様でしたぁ❤ブログ読んだよ~ぷ~ちゃん心配ね;ウチも10歳過ぎのシニアだから健康診断大事❤