❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤ レシピ・作り方

❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
まろやかな味わいのポテトサラダです❤

材料(2人分)

  • 胡瓜 1本
  • 小さじ1
  • じゃが芋(柔らかく蒸したもの) 大じゃが芋2個分
  • ゆで卵 1個
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 塩コショウ

作り方

  1. 1 胡瓜を輪切りにし、塩を振って揉んで5分ほどおき、ザルに入れて軽く水洗いし、手でギュッと絞って水気を切ります
  2. 2 ボールにじゃが芋を入れて潰し、ゆで卵を加えて潰しながら混ぜ合わせます
  3. 3 ②に①の塩もみ胡瓜と★を入れて混ぜ合わせます
  4. 4 ③に味見をしながら塩コショウを振り入れ、塩加減を整えて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

  • レシピID:1750007950
  • 公開日:2013/06/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
ゆで卵 胡瓜 ヨーグルト じゃが芋
料理名
ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • まの925
    まの925
    2014/06/26 07:56
    ❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤
    美味しくいただきました!ごちそうさまぁ(^_^)v
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/05/15 09:24
    ❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤
    ヨーグルトいり初です^-^ほんのり酸味がきいてとってもおいしくできました^-^v
  • ペペロン
    ペペロン
    2014/05/12 21:54
    ❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤
    ポテトサラダ大好き( ◠‿◠ )芋が好き(笑)
    ヨーグルトで爽やかな味になって美味しかったですよ(*^_^*)苺食べたいな
    もう苺の季節も終わりね~
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2013/07/14 21:55
    ❤ゆで卵*胡瓜*ヨーグルト入りポテトサラダ❤
    ニンジンと新たまねぎも入れてアレンジしたよ❤夕食の1品にもりもり旨ごち様でしたぁ❤ブログ読んだよ~ぷ~ちゃん心配ね;ウチも10歳過ぎのシニアだから健康診断大事❤

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る