❤やまなめと人参と玉葱のおかゆ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁（無塩 いりこかつおだし） 400ｃｃ
- やまなめ（なめこ） 100ｇ
- 人参 1本
- 玉葱 1/2個
- 白ご飯 大茶碗2杯
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2～
作り方
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1
なまなめは石づきを切り落としてほぐします
- 2 人参はは薄めの半月切りに、玉葱は薄切りにします
-
3
鍋にだし汁と①のやまなめ、②の人参、玉葱を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分ほど煮ます
- 4 ③に白ご飯を入れて火力を中火にし、醤油と塩を入れて味を整えます
- 5 ④が沸騰したら火力を弱火にし、20分ほど煮て汁けがなくなったら完成です♪
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- やまなめと人参と玉葱のおかゆ
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小太郎１２１２2013/09/21 19:24
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆
画像暗くて御免ね～。卵も勝手に入れたけど謝＞＜
キノコの季節到来だね！段々買いやすいパックのお値段で嬉( *´艸)❤うまごっちぃ
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