❤人参とスナップエンドウのミルクコンソメスープ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参はヘタの部分を切り落として5mm幅ほどの輪切りに、スナップエンドウは横半分に切ります
- 2 ①の人参とスナップエンドウをミキサーに入れ、水200ccを注ぎ、途中で数回止めながら2分ほど撹拌します
- 3 鍋に②と水200ccと★の材料を入れ中火で加熱します
- 4 ③が沸騰したら弱火にして15分ほど煮、器に注いでドライパセリを振りかけて完成です♪
きっかけ
晩ごはんに作りました。
おいしくなるコツ
舌触りが少しザラッとします。 気になる場合は②でミキサーにかけた後、ザルにさらしかキッチンペーパーを敷いて濾して下さい。
- レシピID:1750007605
- 公開日:2013/05/21
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