材料（2人分）
- 米
- 2合
- おいしい酢
- 大さじ4
- めし泥棒
- 30ｇ
- 味付けかんぴょう
- 20ｇ
- 白いりごま
- 適宜
- サーモン刺身(さいの目に切る)
- 4切れ
- ほたて刺身(4等分に切る)
- 2個
- ボイル小エビ
- 6尾
- アボカド(さいの目に切る)
- 1/2個
- イクラ
- 適宜
- 金糸卵
- 適宜
- 桜でんぶ
- 適宜
作り方
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- 1
- 炊いたご飯においしい酢を回しかけ酢飯を作り、めし泥棒、刻んだかんぴょう、いりごまを加え混ぜ合わせる。
-
- 2
- 2つの透明なカップ(まければ何でもＯＫです)に8分目まで[1]のすし飯を入れ、桜でんぶ、金糸卵をのせたら、サーモンとアボカドを半分ずつのせる。
-
- 3
- お好みで貝割れやプチトマトを色味に添える。
おいしくなるコツ
かわいく盛り付けるくらいですね＾＾
きっかけ
ちらし寿司もいいけどかわいくしたかったので。