❤チーズ&焼き豚&ゆで卵のイングリッシュマフィン❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 焼き豚(スライス) 小 2枚
- サラダ油 小さじ1
- スライスチーズ(とろけないもの) 1枚
- ゆで卵(3mm幅ほどの輪切り) 3枚
- とんかつソース 小さじ1
作り方
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1
フライパンを温めて、サラダ油をひいて馴染ませる
弱火にし、焼き豚を入れ、両面こんがりとなるまで焼く - 2 イングリッシュマフィンを横半分に切る
- 3 耐熱皿に②を乗せ、レンジ(700w、ラップなし)で15秒ほど加熱する
-
4
下のマフィンに、スライスチーズ、①、ゆで卵を順に乗せ、とんかつソースをかける
上のマフィンを重ねて完成♪
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
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