❤ポテトフライのマヨかぼす和え❤ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- じゃが芋 4個
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★かぼすの絞り汁 大さじ1
- ★ブラックペッパー 小さじ1/3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて、芽を取り除き、2mm幅ほどの輪切りにする
-
2
揚げ油を中温に温め、①を入れて揚げる
じゃが芋に火が通ったらバットにあげて油切りする - 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
- 4 ③に②を入れ、じゃが芋を潰さないように絡め合わせて完成♪
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小太郎１２１２2013/08/08 07:30
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪
夫弁当にＩＮだよ～❤かぼす果汁のみを染みこませてマヨネーズをお弁当に共に持参❤サラダにも一緒に使って貰う計画❤←貧乏？ｗ笑❤感謝❤
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