❤ピーマン&しめじ&ソーセージの炒め物❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ピーマン、しめじ、ソーセージのケチャップ炒め♪
ごまを入れて栄養価UP☆

材料(1人分)

ピーマン
5~6個
しめじ
50g
ソーセージ
3本
サラダ油
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
ごま
大さじ1
あらびき塩コショウ(普通のでも)
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタの部分を取り除き、中の種を取って縦に細切りにする
  2. 2
    *しめじは石づきを取ってほぐす

    *ソーセージは斜めに2~3mm幅に切る
  3. 3
    フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる

    ①を入れて中火で1~2分炒める
  4. 4
    ③に②を入れて中火で1分ほど炒める
  5. 5
    ④にケチャップとごまを入れて中火で2~3分炒める
  6. 6
    塩コショウで味を整えて完成♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2012/08/02

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
炒め物 ピーマン しめじ ソーセージ
料理名
炒め物

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