❤ピーマン&しめじ&ソーセージの炒め物❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ピーマン
- 5~6個
- しめじ
- 50g
- ソーセージ
- 3本
- サラダ油
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ3
- ごま
- 大さじ1
- あらびき塩コショウ(普通のでも)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ピーマンはヘタの部分を取り除き、中の種を取って縦に細切りにする
-
- 2
- *しめじは石づきを取ってほぐす
*ソーセージは斜めに2~3mm幅に切る
-
- 3
- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
①を入れて中火で1~2分炒める
-
- 4
-
- ③に②を入れて中火で1分ほど炒める
-
- 5
- ④にケチャップとごまを入れて中火で2~3分炒める
-
- 6
- 塩コショウで味を整えて完成♪
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ごまを入れて栄養価UP☆