とろ～り♪　ほうれん草のコーンクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は固めに下茹でし、食べやすい長さに切ります。
   ベーコンも食べやすい大きさに切ります。
   レンジ可のボールに小麦粉とバターを入れレンジで溶かし、よく混ぜ合わせます。

2. 2

   １のボールに牛乳を半量入れ、泡だて器でよく混ぜ溶かし、レンジで１分３０秒チンします。
   ふつふつなる程度で大丈夫です、残りの半量を入れよく混ぜレンジで２分、また混ぜて２分チンします。

3. 3

   2が熱い内にカップスープの素を入れよく混ぜます。
   とろみが強い場合は予備の牛乳を少しずつ足してください。塩コショウで味を整え、耐熱皿に３分の１を流し込みます。

4. 4

   ３の耐熱皿のホワイトソースの上に水気を絞ったほうれん草とベーコンを均等に乗せます。

5. 5

   ４の上にホワイトソースを均等に回しかけ、その上にピザ用チーズをたっぷりかけます。

6. 6

   電子レンジのオート機能グラタンを選択。
   チーズが溶けて焼き色が付いたら出来上がり＾＾
   アツアツをどうぞ♪