塩麹入り☆　キュウリと干しエビの和え物レシピ・作り方

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約1時間
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

キュウリと干しエビの和え物です♪
わさびが利いて美味しいです☆

材料（1～2人分）

キュウリ: 1本

干しエビ: 大さじ3

塩麹: 小さじ2

練りわさび: 小さじ1

マヨネーズ: 小さじ1

作り方

1

キュウリを薄切りにします。
2

ボールに材料を全部入れて混ぜ合わせます。
3

冷蔵庫で30分ほど休ませて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し休ませると、塩麹の効果でキュウリが柔らかくなって美味しくなります☆

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2012/05/12

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

関連キーワード: 和え物キュウリ干しエビ塩麹

料理名: 和え物

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