豚肉＆野菜＆きのこの蒸しもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、しめじは石づきをとり、ほぐす。

2. 2

   もやしは洗って、水を切る。
   
   ほうれん草は2cm幅に切る。

3. 3

   豚薄切り肉は食べやすい一口大に切る。

4. 4

   蒸し器に水を入れる。

5. 5

   蒸し器に①を入れ、上に②を乗せる。

6. 6

   ⑤の上に豚肉を広げて乗せる。
   
   豚肉に火が通るまで、10分ほど蒸す。