味付けは塩麹だけ！　イカ下足としめじのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に塩を入れ沸騰させ、パスタを表示の時間茹でる。

2. 2

   イカ下足を食べやすい大きさに切る。
   
   しめじは石づきをとり、ほぐす。
   
   たかのつめは種をとり、2mmの輪切りにする。

3. 3

   フライパンを弱火で温め、油をひく。
   
   たかのつめを入れ、1分炒める。

4. 4

   ③にイカ下足を入れ、中火にし炒める。

5. 5

   イカ下足に半分くらい火が通ったら、しめじと塩麹を入れ2～3分、炒める。

6. 6

   ⑤の火を止める。
   
   ⑤に茹であがったパスタとマーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまで混ぜる。