りんごとこがし粉のケーキ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 型の底には紙を敷きます。周りには、バターか油を塗っておきます。
- 2 りんごを半分をいちょう切りに、残り半分は縦に薄くスライスします。
- 3 ボールに卵を割りいれ、砂糖、サラダ油を入れて混ぜます。
- 4 こがし粉、薄力粉、ベーキングパウダーを３にふるい入れ、さっくりと混ぜあわせます。
- 5 ２でいちょう切りにしたりんごを混ぜます。
- 6 型に流し入れ、上にスライスしたりんごをならべます。
- 7 180度のオーブンで40分ほど焼きます。
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