簡単！健康！豆乳とかぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- かぼちゃ
- 200ｇ
- 豆乳
- 600ｃｃ
- ◆塩
- 小さじ１
- ◆こしょう
- 少々
- ◆マーガリン
- 大さじ１
- ◆コンソメ
- 2個
- ◆ナツメグ
- お好みで
- クリームチーズ
- あれば
作り方
-
- 1
- ふた付きシリコン鍋（または耐熱容器）にかぼちゃを入れてレンジ５００ｗで５～７分加熱。
-
- 2
- やわらかくなったらミキサーに投入。豆乳とクリームチーズも入れてスイッチＯＮ。しっかり混ぜる。
-
- 3
- 鍋に２と◆をいれて弱火にかける。底に焦げ付かないように混ぜ続ける。温まれば完成！
きっかけ
かぼちゃ一玉を買ったけど、煮物だけではもったいない…。夫から『寒い日の夕食はクリーミーなスープが飲みたい』とのリクエスト。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません