生地はＨＢにおまかせ！ピリ辛トマトソースパン☆ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
生地の材料をホームベーカリーに入れて、生地を作る。
（練り、１次発酵まで完了） -
2
トマトソースを作る。
オリーブオイルと、みじん切りのニンニク、鷹の爪は２つに割って鍋に入れ、ニンニクが少し色づくまで加熱。（弱火） -
3
トマト缶を入れ、（ホールなら刻んで。カットならそのままでＯＫ）煮詰める。
200ｍｌくらいのソースになります。 -
4
パン生地が出来上がったら、８等分して丸め、１５分ベンチタイム。
乾燥しないように、濡れぶきんをかぶせておきます。 -
5
生地を麺棒で丸くのばし、中央にトマトソースを置きます。
4方向から生地をつまみ、真ん中を閉じます。
-
6
２次発酵３０分。
その後、バジルを振って２００℃に予熱したオーブンで10～12分焼き、完成☆
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ソーセージをはさんだりしても◎