べか菜とわかめとかぼちゃのサラダレシピ・作り方

Name: べか菜とわかめとかぼちゃのサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: べか菜 10枚位; 生わかめ 80g位; かぼちゃ 50ｇ位; お好みのドレッシング 適量

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

hiromista

やわらか、しゃきしゃきのべか菜を生で食べるのが大好き♪　わかめ、かぼちゃとあわせて、食感の違いが楽しめるサラダに。

材料（2人分）

べか菜: 10枚位

生わかめ: 80g位

かぼちゃ: 50ｇ位

お好みのドレッシング: 適量

作り方

1

べか菜と生わかめは洗って食べやすい大きさに切る。かぼちゃは多層フライパンなどで蒸すかレンジでチンしてやわらかくし、一口大に切る。
2

器にべか菜、生わかめ、かぼちゃを盛りつけて完成。お好みのドレッシングでどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜と海藻とかぼちゃを組み合わせたサラダを作ろうと考えました。

公開日：2010/12/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

hiromista ●塩分・糖分・脂肪分は控えめ、ダイエットとアンチエイジングと健康にいい食材たっぷり、できるだけ手間はかけない…などがレシピの特色。 ●圧力鍋でゆでた豆、蒸し野菜をまとめて作って冷蔵庫に（豆は小分けして冷凍庫にも）常備し、料理に使っています。 ●圧力鍋はアサヒ軽金属のゼロ活力鍋使用。蒸し野菜は同じくアサヒ軽金属のディナーパン（厚くて重い多層鋼フライパン）で作っています。