京麩とわかめとねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 信州麹味噌 大さじ1と1/3くらい
- 合わせ出汁パック 1パック
- 水 400ｍｌ程度
- 京麩 8～10個
- 刻みネギ 大さじ1～
- 干しわかめ ひとつまみ
作り方
- 1 ワカメはコップなどで水に浸けておきます。
-
2
小さなお鍋に
分量の水、だしパック、麩を入れて
しばらく置いてから火にかけて温めます。 -
3
沸いてきたら
だしパックを取り出して
味噌を溶き入れます。 -
4
火を止めてワカメを入れ
器によそって
ネギを散らします。
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