カレー風味ふわふわ卵のスープ レシピ・作り方

カレー風味ふわふわ卵のスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
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白菜とカレーパウダーの野菜スープ

材料(2人分)

  • 350~400ml
  • 野菜ブイヨン 1/2パック
  • 白菜 1枚
  • 一つまみ~
  • カレーパウダー 小さじ1/2~
  • 1個
  • ミックスペッパー 数振り

作り方

  1. 1 分量の水と野菜ブイヨンを
    小鍋に入れて火にかけます。
  2. 2 白菜を小さめに切り
    1に加えます。
    煮えてきたら塩とカレーパウダーを加え混ぜて
    お味を調えます。
  3. 3 卵を割って溶き
    2にゆっくり回し入れてから
    火を止め蓋をして
    少し固まるのを待ちます。
  4. 4 器に入れて
    お好みでミックスペッパーを入れます。

きっかけ

簡単スープ

  • レシピID:1740033818
  • 公開日:2024/10/25
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