混ぜるだけ超簡単!! 大葉しらすごはん♪ レシピ・作り方

混ぜるだけ超簡単!! 大葉しらすごはん♪
  • 5分以内
  • 300円前後
こぶた...
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味付け1つ!混ぜるだけ超簡単!!!

しらすの旨味に大葉の香りが爽やかで、暑い日にピッタリなご飯です(*^-^*)

おにぎりにもオススメ♪

材料(4人分)

  • 2合
  • しらす 80g
  • 大葉 10枚~(うちは20枚)
  • 〇白だし or これうまつゆ 大さじ2-3
  • 〇酒 大さじ1
  • 炒りゴマ 大さじ1~(多めが美味しい)

作り方

  1. 1 通常通りお米をセットする。

    大さじ1程度の水を減らし〇を加え混ぜスイッチオン!
  2. 2 炊きあがったら、しらす、ゴマ、細切りした大葉を加え、サックリ混ぜて完成!

きっかけ

お宿で頂いた大葉の混ぜご飯が美味しくて(*''▽'') でも彼には物足りなかったみたいなのでシラスで旨味を加えました!

おいしくなるコツ

大葉とゴマはたっぷりが美味しい♪ しらすは柔らかいタイプのものを使用 しらすの塩味によっては味が濃くなることもあります!

  • レシピID:1740033616
  • 公開日:2024/08/29
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉5分以内の簡単料理ごはんのお弁当(大人用)混ぜご飯しらす
関連キーワード
大葉ご飯 しらすご飯 火を使わない 大葉の消費
料理名
しらすと大葉の混ぜご飯
こぶた...
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