焼ピーマンの生姜醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン １０個
- 醤油 小さじ1～
- チューブ生姜 こさじ1/2～
- お好みで 七味とうがらし 数振り
- お好みで マヨネーズ 小さじ2～
作り方
-
1
ピーマンはきれいに洗って
縦半分にカットして
芯と種を取ります。 -
2
トースタープレートに並べて両面に少し焦げ目がつくくらいに焼きます。
-
3
醤油とチューブ生姜を混ぜて回しかけます。
七味やマヨネーズをお好みでつけて
いただきます。
今の時期の肉厚ピーマンがとても美味しです。
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