ハチミツかけ♥ ゴルゴンゾーラポテサラ★ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき1口サイズに切る。
塩を入れた水(分量外)に入れ中火で柔らかくなるまで茹でる。(約10分)
その間に、ニンニクを刻み、ベーコンを細く切る。
-
2
お湯だけ捨てて、鍋を中火にかけ鍋を揺すりながらジャガイモに粉が吹くまで水分を飛ばしたらマッシュし、ニンニクを全体に混ぜる。
＊マッシャーがなくてもヘラなどでOK！
-
3
小さめのフライパンに多めのオリーブオイルでベーコンをカリッとするまでじっくり炒め、強めに塩コショウする。
-
4
2.に3.をオイルごと加え混ぜザックリとほぐしたゴルゴンゾーラも加え混ぜたらお皿に盛りハチミツを掛けて完成！
お好みでクラッカーとどうぞ♪
-
5
ゴルゴンゾーラチーズはスーパーに売ってるお手軽なものを使用してます！
これは45g入ってます！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ブルーチーズポテサラ
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おもてなしにも～❤
チーズの癖があるので好き嫌いは分かれますが、カビチーズ系がお好きな方だったらハマるはず！！