超簡単おつまみ！マグロとたたき長芋和え★ レシピ・作り方

Name: 超簡単おつまみ！ マグロとたたき長芋和え★
Total time: 10 min
Yield: 2-4
Ingredients: マグロ(安価なキハダなどでOK) 100g; 長芋 100g; 〇これうまつゆ(なければ白だし) 大さじ2-3; 〇ワサビ 小さじ1(お好みで)

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約10分
300円前後

こぶた...

誰でも作れる簡単時短おつまみです☆

ビニール袋内で調理が完成するので洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント(*´ω｀)

みんながつくった数 1件

材料（2-4人分）

マグロ(安価なキハダなどでOK): 100g

長芋: 100g

〇これうまつゆ(なければ白だし): 大さじ2-3

〇ワサビ: 小さじ1(お好みで)

作り方

1

マグロは1.5cm位の角切りに。

長芋は皮をむきビニール袋に入れ麺棒などで叩き2cm角位にする。

〇とマグロを加え軽く揉み、15分程冷蔵庫で寝かせたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

叩きすぎるととろろになっちゃうので、ちょっと大きめ位で♪ お好みで海苔やネギを散らして下さい(^_-)

きっかけ

これうまつゆにハマってるのでレシピ増やし中です(〃艸〃)

公開日：2024/03/21

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