簡単!油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 油揚げ 2枚
- ◆醤油 小さじ1
- ◆みりん 小さじ1
- ◆酒 小さじ1
- ◆砂糖 小さじ1
- 水 50ml
作り方
-
1
油揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
食べやすい大きさに切る。 - 2 小さいフライパンに◆と水を入れて煮立たせる。
- 3 油揚げを入れて弱火で3~4分くらい煮る。
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