れんこんとなすのあげやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
れんこんは皮を剥いて
1ｃｍ弱くらいにスライスします。
ナスはヘタを取り、平たく斜め切りにします。 -
2
フライパンに
オリーブ油を入れて温めます。 -
3
米粉を水で溶いたものに
1の材料をくぐらせて、フライパンに並べます。 -
4
両目をカリッとなるように
焼きます。
器に入れてお好みの塩をかけます。
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れんこんとナスの揚げ焼き