レタスと卵のごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サニーレタスははがして
根元のあたりの葉は特に
よく洗って水気を切ってから
ざく切りにします。 -
2
卵は溶きほぐして塩胡椒を混ぜておき、
フライパンにサラダ油を入れて
サニーレタスをさっと炒め、めんつゆを振りかけて
取り出しお皿に取ります。 -
3
次にごま油を入れて
卵を入れてかき混ぜながら炒めます。
ふんわり固まりかけたら、火からおろし
サニーレタスの上にのせます。
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- 半熟卵
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