トウモロコシずんだ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
やす☆こう
宮城の郷土食「ずんだ」を枝豆ではなくトウモロコシで作ってみました。特有の自然な甘さも加わってとても美味しいですよ。黄色いペースト状なのでキャラ弁などにもどうぞ。
材料（1人分）
- トウモロコシ粒 40g
- 薄力粉 小さじ1杯
- 砂糖 小さじ1杯
- 塩 1つまみ
作り方
-
1
トウモロコシ粒をすりこぎやミキサーなどですりつぶし、砂糖と塩、薄力粉を加えてよく混ぜます。
しっかり混ざったら完成です。
焼餅や団子に絡めて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- トウモロコシずんだ
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
