むね肉でチキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉をそぎ切りにして、塩と砂糖と酒を絡めて１０分置く。

2. 2

   １つずつに片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れて温め、２を並べて２分焼く。

4. 4

   裏返して２分焼いたら、麺つゆを絡める。