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ナスとピーマンのめんつゆソテー レシピ・作り方

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オリーブ油で炒めたナスとピーマンを
めんつゆでさっぱりとした味付けにしました。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ナス
中3本
ピーマン
2個
オリーブ油
大さじ1/2~
めんつゆ
大さじ1くらい
お好みでケチャップ
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    ナスとピーマンのヘタを取り
    お好みの形にカットします。
  2. 2
    オリーブ油を入れたフライパンで
    炒めます。
    美味しい焦げ目がついたら
    火を弱め、めんつゆをまわし入れ
    味をからませます。
  3. 3
    ケチャップをかけても美味しいです。

きっかけ

ナス炒めのアレンジです。

公開日:2023/04/21

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/13 21:36
めんつゆで茄子がいいお味になって、簡単においしかったです♪ ピーマンがなくてねぎ代用でごめんなさい(_ _;)
月のおと
美味しそうにお作りくださり嬉しいです♬ ネギもあいますよね♡ ありがとうございました =^_^=
2023/04/26 20:05
めんつゆ味♪美味しいですね(/>◡<) / ‎♫*また作りたいです(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤)♡
sweet sweet ♡
お作りくださり嬉しいです♬ ありがとうございました=^_^=

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