圧力鍋！手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根を１．２センチの輪切りにして皮をむく。
手羽元には包丁で３か所切込みを入れる。 - 2 フライパンにごま油を入れて、手羽元を２～３分焼く。
- 3 圧力鍋に、手羽元・大根・◆・スライスした生姜・水を入れて、蓋をして、１５分圧をかける。
- 4 火を止めて、圧が下がったら、蓋を取り、１０分煮る。
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