むね肉で!フライドチキン レシピ・作り方
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材料(2~人分)
作り方
- 1 鶏肉を4等分に切り、フォークで刺して包丁でたたく。
- 2 ビニール袋に鶏肉と◆を入れてよく揉んで1時間冷蔵庫に置く。
- 3 2を卵にからめて片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンに1センチ分の油を入れて温め、3を入れて揚げる。
- 5 きつね色になるまで揚げたら裏返し、カリッとするまで揚げる。
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- フライドチキン
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とりあえず乾杯2023/06/11 09:20ごちそうさま。