糖質制限！糸コンチャプチェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉に☆を混ぜ合わせてつけておく

2. 2

   野菜を千切りにカットする。
   （我が家はニラは4．5センチにカットして、冷凍しておりそれを今回使います）

3. 3

   糸蒟蒻は臭みを取るため40℃以上のお湯でさっと洗う。（ケトルにお湯を沸かして湯通しするのおすすめです。）
   包丁やハサミで少し長さをカットする。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱したら、豚こまを入れて色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め火を通す。

5. 5

   火が通ったらピーマン、糸蒟蒻、を入れ火を通して、ニラを入れてしんなりしたら、ごまを振りかけて完成！