【白ワインに合う】野菜のオリーブ油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
シメジはさっと洗って
水気を取ります。
ズッキーニは縦に半分に切ってから
3~4mmに切っておきます。
ミニトマトはヘタをとります。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れて
1を炒めます。 -
3
途中で塩を振り
火を弱めて、レモン果汁,醤油を加えてサッと混ぜます。
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