ゴーヤとプチトマトの丼 レシピ・作り方
![ゴーヤとプチトマトの丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a3d6585f74911d287aad87250362d91399bd2371.85.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに、オリーブ油を入れて
ゴーヤとしめじを炒めます。 -
2
続けてプチトマトを半割にして入れ
〇の材料を入れて
混ぜながら少し煮ます。 -
3
卵を溶いて
まわし入れ
蓋をして半熟くらいで火を止めます。 -
4
温かいご飯にのせて
お好みでパセリを振ります。
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冷凍ゴーヤとカットシメジで手間なしで作りました。