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豚の生姜焼き
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醤油麹で作る豚肉の生姜焼き〜お弁当におすすめ〜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ずぼら管理栄養士も〜ちゃん
醤油麹を使えばめちゃくちゃおいしい豚肉の生姜焼きが作れます!ぜひ試してみてください♪
でも美味しいのでお弁当におすすめです
材料(3人分)
玉ねぎ
中1個
豚ロース肉
300グラム
しょうが
2かけ
醤油麹
大さじ1
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作り方
1
生姜はスライスがみじん切りに、玉ねぎはスライスする。
2
中火で火をかけフライパンを温める。温まったら豚肉生姜玉ねぎを入れて炒める。
3
全体に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら火を止めて、醤油麹を加え全体に味を馴染ませる。出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
醤油麹で豚肉の生姜焼きを作りたくて
公開日:2022/03/16
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このレシピを作ったユーザ
ずぼら管理栄養士も〜ちゃん
たくさんある中からご覧いただき ありがとうございます! 1歳児子育て中のワーママ管理栄養士です★ 調味料の数は極力少なく素材の味を生かした料理を心がけています。 しょうゆ麹・塩麹レシピ多めです。 stand.fm で健康・食育ラジオしています*
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