簡単！ホクホク！長芋（山芋）の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋（山芋）
- 100g〜
- ☆小麦粉
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆青のり
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 長芋の皮を剥きます。
（今回は108gありました）
-
- 2
-
- 袋（ボウル）に☆を混ぜ合わせ短冊切り（お好みの切り方でOK）にして混ぜ合わせる
-
- 3
-
- 180度に熱した油でお好みの色になるまで揚げ、油を切って完成です！
きっかけ
山芋が冷蔵庫にずっとあり、我が家のフライDAY（金曜日）で消費しました！
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簡単おつまみの出来上がりです(p*･ω･`*q)