バターナッツ南瓜の塩煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターナッツ南瓜を用意します。

   

2. 2 下の膨らんだ部分を使いました。下の部分にはタネとワタがありました。
3. 3 バターナッツ南瓜のタネとワタを取り除きます。
4. 4 3をよく洗い、1×3cm位の大きさに切ります。
5. 5 鍋に4、水、塩、酢を入れ沸騰させます。
6. 6 5が沸騰したら中弱火にして、約10〜15分位煮ます。
7. 7 6が柔らかく食べやすくなっているのを確認して完成です。