ハロウィンに！ かぼちゃんのクリーミーなスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小鍋に水150㏄位を入れて
(後で牛乳を入れるので少な目です）
ザクザクと刻んだかぼちゃを入れて
かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
皮は気になるところを取り除いています。
-
2
かぼちゃが柔らかくなったら
マッシャーなどで抑えて潰し、
豆乳又は牛乳と野菜ブイヨンを入れて
混ぜながら煮ます。塩を少し入れて調整します。
最後に水で溶いた片栗をいれて混ぜます。
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3
カップに入れて、生クリームとパセリを添えます。
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くるくるタコ2021/11/21 15:53
かぼちゃのスープ！
メチャウマでした♡♡
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