塩昆布と月見蕎麦 レシピ・作り方

塩昆布と月見蕎麦
  • 5分以内
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
蕎麦アレンジ及能

材料(1人分)

  • 蕎麦 1玉
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 麺つゆ 小さじ2
  • わさび 1センチ
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 熱湯に蕎麦を入れて、3分茹でる。
  2. 2 ザルに取り出し、流水でしっかりと洗って、氷水で冷やす。
  3. 3 2をお皿にのせて、刻んだ塩昆布と散らす。
  4. 4 わさびと麺つゆを混ぜて回しかけて、真ん中に卵黄をのせて完成。

きっかけ

アレンジに♪

  • レシピID:1740028635
  • 公開日:2021/07/03
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つくったよレポート(1件)

  • sancyu3
    sancyu3
    2021/10/27 20:44
    塩昆布と月見蕎麦
    塩昆布がいいアクセントになっていて美味しかったです♪

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