なすびの味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- なすび ２つ
- A 味噌(好きなもの) 大さじ３
- A 砂糖 大さじ２
- A 醤油 大さじ２
- サラダ油 こさじ２
作り方
- 1 なすびを輪切りにきる。
-
2
フライパンにサラダ油をひいて、なすびを並べる。
焼き色がついて、火が通ったら一旦お皿にうつす。 -
3
Aの調味料を小鉢に入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油をひいて、Aを入れて、さっと炒めたらなすびをいれてよくからめたら出来上がり。
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