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豚肉と早煮昆布の煮物 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぶどうぱん99
手軽な煮物です
材料(2人分)
豚コマ切れ肉
200g
早煮昆布
60g程度
ごま油
小さじ1
水
4カップ
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
顆粒だし
小さじ2
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作り方
1
豚コマ切れ肉は一口大に切り、早煮昆布はハサミで4センチ幅に切ります。
2
鍋にごま油をひいて豚コマ切れ肉を表面が白くなるまで炒め、次に水、早煮昆布、顆粒だし、醤油、酒、砂糖を入れ加熱します。
3
時々混ぜながら15分ほど煮たら出来上がりです、
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/05/02
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