フライパンで焼き鯖 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバの切り身 1切れ
- サラダ油 小さじ半
- 酒 大さじ１
- 酢 小さじ１
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、キッチンペーパで薄く延ばす。
- 2 火にかけて、鯖を入れる。
- 3 中～弱火で焼いて焼き色がついたら裏返す。
- 4 酒と酢を入れて蓋をして１分蒸す。
- 5 蓋を取って２分くらい焼いたら完成。
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SASAぴー2023/05/23 00:30
とてもおいしかったです♡ -
ぺっころり2021/08/02 22:12
酢を入れるとは勉強になりました
美味しかったです^ - ^ -
waka*2021/06/17 11:57
簡単に美味しく出来ました(^o^)
ごちそうさまでした♪ -
johnny_bean2021/06/07 15:06
油使用で焦げ付かず、大好きな皮も美味しく平らげる事ができました。身の内側多めに焼いたら骨もよーく噛んで…まるごとカルシューム、簡単栄養大おツマをドウモゴチソ様！
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