小松菜と春雨の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は袋の記載通りの時間ぬるま湯につけておく。小松菜は4～5cm幅に切る。ベーコンも2cm程の幅に切る。

2. 2

   フライパンに薄くサラダ油を熱し、ベーコンを軽く炒め、次に小松菜の茎の方を入れてさらに炒め火が通ったら 春雨 小松菜の葉を加えて ☆の調味料を入れて さっと炒め、火を止める。

3. 3

   塩コショウで味を整え、お好みで胡麻油を少しかけて 出来上がり。