トマトたっぷり菜の花パスタ レシピ・作り方

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ありす2015
パパッと作れるパスタ。我が家トマトが好きなので、生トマトを使います。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

トマト
2ケ
ブロックベーコン
100g
菜の花
3株
パスタ
180g
生クリーム
大さじ2
チキンコンソメ
1ケ
胡椒
さんふり
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクみじん切り
1カケ
柚子胡椒
ティースプーン1

作り方

  1. 1
    トマトは皮を剥いてかっとしておく。菜の花も、ベーコンも同様に食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    パスタを茹で始める。
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクと柚子胡椒を入れ香りを出してから、ベーコンとトマト、チキンコンソメ、胡椒をして炒める。
  3. 3
    2のフライパンに菜の花の茎の部分を先に入れ炒めてこらパスタを加え、最後にはの部分を加えてサッと馴染ませれば完成です。

おいしくなるコツ

ニンニクと柚子胡椒をしっかり弱火で炒める事。トマトはなるべく大きくて赤いものを使った方が美味しいです。

きっかけ

お昼はサッと作れるパスタが簡単。2人分だと15分で完成です。

公開日:2021/02/18

関連情報

カテゴリ
菜の花ベーコン昼食の献立(昼ごはん)オイル・塩系パスタトマト系パスタ

このレシピを作ったユーザ

ありす2015 美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/31 12:45
お昼に作りました♪ フレッシュトマトと生クリームのソースが絶品でした! 部活帰りの娘も大絶賛でした。 ありがとうございます(๑>᎑<๑)
goma.
最高に美味しそうですね。パスタは沢山レシピがあるので、是非色々作ってみてくださいね。

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