子供も食べやすい！菜の花と人参のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は3等分の長さに切り、茎と葉を分ける。
   人参は千切りピューラで細かくする。

2. 2

   熱湯に塩をひとつまみだ入れ、菜の花の茎を2分茹でる。
   葉も加え、さらに1分茹でる。
   ザルにあげ、冷水にさらし荒熱をとる

3. 3

   ボウルに☆の調味料を入れ、茹でた菜の花と人参を加えて、よく和えたら完成！