牡蠣と菜の花のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牡蠣は綺麗にした処理して、菜の花は食べやすい大きさにカットしておく。
牡蠣の下処理レシピあり
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2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、柚子胡椒を入れ弱火でじっくり香りを出す。この間にパスタは湯がき出しておく。
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3
ニンニクが色づいて来たら、牡蠣から入れ炒め、パスタ茹で時間1分になったら、菜の花を入れ胡椒をして炒める。
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4
茹で上がったパスタを3に加え、昆布茶とそうみのつゆも、大根おろし加えサッと馴染ませれば出来上がりです。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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