オイスターソースの味玉 レシピ・作り方
材料（４個人分）
作り方
- 1 熱湯に塩を溶かし、卵を入れて7分半茹でる。
- 2 水に冷やして殻をむく。
- 3 小鍋に◆を入れて火にかけて、ふつふつしたら卵を入れて火を止める。
- 4 3をタッパーに入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日置く。
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