作り方
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- 1
- ブロッコリーを一口サイズにきる
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- 2
- フライパンにブロッコリーが浸るほどの水を入れ、ブロッコリーを茹でザルにあげておく。
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- 3
- タラを一口サイズに切りしおをふり少し置いておく。
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- 4
- タラの水分を取り小麦粉を均等にまぶす
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- 5
- フライパンに油を入れ、タラを揚げ焼きする。
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- 6
- そこへブロッコリーを入れ混ぜ合わせる
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- 7
- そこへ☆をすべて入れ混ぜ合わせたら完成
おいしくなるコツ
エビやマッシュルームを入れてかさまししました。
きっかけ
ビールに合う料理として作ってみました
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