鰹節と生姜の餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅を４等分に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、餅を入れて1～2分焼く。

3. 3

   ２に麺つゆ、水、すりおろした生姜を入れて沸騰させる。

4. 4

   餅を入れて30秒煮絡める。
   仕上げに鰹節を絡めてお皿に盛る。