白菜と人参の豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を１センチ幅に、人参をいちょう切りに、豚肉を１センチに切る。

2. 2

   鍋に豚肉を入れてさっと炒める。

3. 3

   水を入れて沸騰させ、あくを取る。

4. 4

   白菜と人参とだしを入れて、３～４分煮る。

5. 5

   火を止めて味噌を溶かす。