白菜入りのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと白菜を細かく刻む。

2. 2

   ボウルに肉と塩と生姜を入れて練り混ぜる。

3. 3

   卵とパン粉を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   ４等分にして、丸める。
   キャッチボールをして空気を抜く。

5. 5

   フライパンに油を入れて温め、４を並べる。

6. 6

   両面３～４分焼いて完成。